VECINAS Y VECINOS ASISTIERON AL CURSO MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS EN EL CIC SIGLO XX DE EL JAGÜEL
El Municipio de Esteban Echeverría brindó un curso Manipulación Segura de Alimentos destinado a emprendedoras/es, trabajadoras/es vecinales, personal aeroportuario y personas interesadas que tengan contacto directo con alimentos. En el CIC Siglo XX de El Jagüel, vecinas y vecinos participaron de la cuarta clase con la que se completa el curso. En el encuentro, 100 participantes rindieron el examen final en el que se evaluaron las unidades temáticas dictadas durante el ciclo: conceptos generales, peligros en los alimentos, factores de crecimiento de los microorganismos, enfermedades trasmitidas por alimentos, enfermedades crónicas no trasmisibles, alérgenos, rotulado de alimentos y las 5 claves de …
VECINAS Y VECINOS SE CAPACITAN EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
El Municipio de Esteban Echeverría continúa con el curso Manipulación Segura de Alimentos destinado a trabajadoras y trabajadores vecinales que tengan contacto directo con alimentos. En el CIC Siglo XX de El Jagüel, 58 asistentes participaron de la segunda clase de las cuatro con las que se completa el curso. Además, los jueves, otras 55 personas realizan el curso en el CIC Parish Robertson de Luis Guillón. Una vez terminado, 113 vecinas y vecinos contarán con un certificado y el carnet de Manipulador/a de Alimentos. Durante las clases se tratan temas como: definición de alimento inocuo, principales enfermedades trasmitidas por …